味処はつくら

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めぬけ?
深海魚は、海の底から釣り上げられるとき、
水圧の変化のため、お目めが大きく飛び出しちゃうんです。

しらすとじゃこは同じだよ
マイワシなどを含むイワシ類の稚魚は
白く透明なのでしらすと呼ばれるよ。
さらにイカナゴや地方によってはウナギ、アユまで含め
一般的に体長3cm前後からそれ以下の稚魚もしらすと呼ばれるのさ。




●今のはつくらさん●
ランチタイム(月〜金)
10:45くらいから13:30まで
夜は(月〜土)
16:45くらいから22:00の営業をしております。

2020.6.10更新

味処はつくら 101-0024 東京都千代田区神田和泉町1-7-10 電話番号 03-3862-4139